VBM – Domobar Junior

Qualité et précision pour les connaisseurs
La Vibiemme Domobar Junior Digital est la machine idéale pour ceux qui souhaitent approfondir leur expertise dans l’art de l’extraction du café. Dotée du groupe E61 de renommée mondiale, d’un échangeur de chaleur (HX) efficace, d’une pompe à vibration et d’une chaudière en cuivre de 1 L, cette machine garantit une stabilité thermique exceptionnelle et des extractions de café de haute qualité. Avec son design ergonomique et ses molettes améliorées, elle offre une utilisation agréable et une précision optimale.
Technologie avancée et fonctionnalités pratiques
La Vibiemme Domobar Junior Digital est équipée d’un écran OLED tactile et d’indicateurs digitaux, offrant une facilité d’utilisation et un contrôle précis. Son groupe d’extraction E61 de 58 mm de diamètre et son porte-filtre en laiton de qualité professionnelle assurent une stabilité de température optimale pour des extractions parfaites. Grâce à son échangeur de chaleur, cette machine maintient une température idéale pour une pré-infusion mécanique exceptionnelle. Elle est également dotée d’une buse en inox puissante avec 4 trous pour une distribution de vapeur à la demande, ainsi que d’un robinet d’eau chaude séparé pour les boissons nécessitant de l’eau chaude.
Design élégant et fonctionnalités pratiques
Le design moderne de la Vibiemme Domobar Junior Digital s’accompagne de fonctionnalités pratiques. Son réservoir d’eau de 2,5 L dispose d’un capteur LED qui vous alerte lorsque le niveau d’eau est bas. Les panneaux latéraux en acier inoxydable amovibles, fixés par des aimants, peuvent être remplacés par des panneaux colorés pour une personnalisation unique. Le chauffe-tasses situé sur le dessus de la machine vous permet de préchauffer vos tasses, tandis que le bac de récupération d’eau léger et amovible facilite le nettoyage.